Tìm toàn văn
Loại tài liệu: 
Chỉ tìm trong: 
Trang 1 trong 2 kết quả (0.0312537 giây)
Nghiên cứu sản xuất bột sa kê quy mô phòng thí nghiệm và ứng dụng chế biến bánh bông lan sa kê
Tác giả: Lê Huỳnh Ly,
Thông tin xuất bản: TPHCM, HUTECH
Ký hiệu phân loại:
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
ID: 116963 Năm XB: 2016 File: PDF
Nghiên cứu bổ sung bột xương cá thác lác vào bánh mì Burger bun khoai lang tím
Thông tin xuất bản: TPHCM, HUTECH
Ký hiệu phân loại: 664.7523
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
ID: 148579 Năm XB: 2020
1

Truy cập nhanh danh mục