Đăng nhập
Thông tin tài khoản
Đăng xuất
0
THƯ VIỆN
GIỚI THIỆU
Giới thiệu Thư viện
Đội ngũ nhân viên
Lịch hoạt động
Nội quy
Hình ảnh thư viện
TRA CỨU
Tìm kiếm tài liệu
Tài liệu theo ngành
Tài liệu theo chủ đề
Tài liệu theo lĩnh vực
Đồ án tốt nghiệp
Luận văn
Tài liệu học tập HUTECH
SÁCH MỚI
LIÊN KẾT
Stinet - Liên kết Thư viện
Hướng dẫn sử dụng Stinet
Cơ sở dữ liệu
Luật Thư viện
Luật sở hữu trí tuệ
Nguồn tài liệu tham khảo
Yêu cầu bổ sung tài liệu
CHỈ DẪN
Nhắn tin cho Thư Viện
Mượn trả sách bằng Mobile
Tra cứu tài liệu
Mẹo tìm kiếm
Đăng ký thẻ thư viện
Đăng ký tải tài liệu
Quy tắc sắp xếp tài liệu
Phòng đa phương tiện
Gia hạn tài liệu
Liên hệ
Hỏi-Đáp
BLOG VÀ SỰ KIỆN
Tìm toàn văn
Tìm kiếm nâng cao
Loại tài liệu:
(-Tất cả-)
Sách in
Tài liệu điện tử
Luận văn - Đồ án TN
Chỉ tìm trong:
(-Tất cả-)
Nhan đề
Tác giả
Ký hiệu phân loại
Nhà xuất bản
Nơi xuất bản
Năm xuất bản
ISBN
ISSN
Chủ đề
Trang
1
trong
300 kết quả
(0.0468119 giây)
Bộ lọc
Tác giả
Vũ Bá Minh
(8)
Fennema Owen R
(1)
Singhal Rekha S
(1)
Kennedy Chris
(1)
Pokorny Jan
(1)
Earle Mary
(1)
Ohlsson Thomas
(1)
Rogers Erika Kress
(1)
Nguyễn Bin
(19)
Nhà xuất bản
ĐH Bách Khoa Thành phố Hồ Chí Minh
(1)
WmCBrown
(1)
Springer
(5)
Marcel Dekker
(22)
Woodhead Publishing Limited
(3)
CRC
(4)
Khoa học và Kỹ Thuật
(26)
Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh
(30)
HUTECH
(29)
Wiley John Sons Incorporated
(1)
Bộ sưu tập
Khoa học ứng dụng
(244)
Sách tra cứu
(23)
Sách giáo trình
(31)
Đồ án TN ĐH-CĐ
(1)
Tâm lý, Logic
(1)
Files
PDF
(231)
RAR
(6)
Những cuốn sách sau có chứa cụm từ:
ddc:664
Quá trình và thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm . T.3-Truyền khối
Tác giả:
Vũ Bá Minh,
Thông tin xuất bản:
TpHCM, ĐH Bách Khoa Thành phố Hồ Chí Minh
Ký hiệu phân loại:
664
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
ID:
1547
Năm XB:
2001
Lưu vào danh sách
Food Process Engineering.
Tác giả:
,
Thông tin xuất bản:
NY, WmCBrown
Ký hiệu phân loại:
664
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
ID:
1586
Năm XB:
2000
Lưu vào danh sách
Food Chemistry
Tác giả:
,
Thông tin xuất bản:
Germany, Springer
Ký hiệu phân loại:
664
ISBN:
0824793463
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
ID:
1916
Năm XB:
1999
File: PDF
Lưu vào danh sách
FOOD Chemistry
Tác giả:
Fennema Owen R,
Thông tin xuất bản:
NY, Marcel Dekker
Ký hiệu phân loại:
664
ISBN:
0824793463
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
ID:
1930
Năm XB:
1996
File: PDF
Lưu vào danh sách
Handbook of indices of food quality and authenticity
Tác giả:
Singhal Rekha S,
Thông tin xuất bản:
Cambridge, Woodhead Publishing Limited
Ký hiệu phân loại:
664
ISBN:
1855732998
Bộ sưu tập:
Sách tra cứu
ID:
7836
Năm XB:
1997
File: RAR
Lưu vào danh sách
Managing frozen foods
Tác giả:
Kennedy Chris,
Thông tin xuất bản:
Boca Raton, CRC
Ký hiệu phân loại:
664
ISBN:
1855734125
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
ID:
7840
Năm XB:
2000
File: RAR
Lưu vào danh sách
Antioxidants in food : Practical applications
Tác giả:
Pokorny Jan,
Thông tin xuất bản:
Cambridge, Woodhead Publishing Limited
Ký hiệu phân loại:
664
ISBN:
185573463X
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
ID:
7844
Năm XB:
2001
File: RAR
Lưu vào danh sách
Food product development
Tác giả:
Earle Mary,
Thông tin xuất bản:
Boca Raton, CRC
Ký hiệu phân loại:
664
ISBN:
1855734680
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
ID:
7846
Năm XB:
2001
File: PDF
Lưu vào danh sách
Minimal processing technologies in the food industry
Tác giả:
Ohlsson Thomas,
Thông tin xuất bản:
Boca Raton, CRC
Ký hiệu phân loại:
664
ISBN:
1855735474
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
ID:
7853
Năm XB:
2002
File: RAR
Lưu vào danh sách
Instrumentation and sensors for the food industry
Tác giả:
Rogers Erika Kress,
Thông tin xuất bản:
Boca Raton, Woodhead Publishing Limited
Ký hiệu phân loại:
664
ISBN:
1855735601
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
ID:
7873
Năm XB:
2001
File: RAR
Lưu vào danh sách
1
2
3
Tiếp
Truy cập nhanh danh mục
Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Bài trích
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Đồ án môn học