Trang 1 trong 4 kết quả
Sắp xếp theo
Nghiên cứu đề xuất quy trình chế biến sữa gạo từ gạo đen hữu cơ /
Tác giả: Nguyễn Bảo Nhi,
Mô tả vật lý: 130tr. ; , 30cm
Ký hiệu phân loại: 663.64
Bộ sưu tập: Nghiên cứu khoa học
Nghiên cứu quy trình sản xuất sữa khoai lang tím từ bột khoai lang tím /
Tác giả: Ngô Thụy Xuân Anh,
Mô tả vật lý: 108tr. ; , 30cm
Ký hiệu phân loại: 663.64
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Nghiên cứu sản xuất nước uống từ whey và sữa đậu nành /
Tác giả: Nguyễn Thành Đạt,
Mô tả vật lý: 74tr. ; , 30cm
Ký hiệu phân loại: 663.64
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Nghiên cứu, đề xuất quy trinh chế biến sữa bí đỏ pu - ki milk /
Tác giả: ,
Mô tả vật lý: 65tr. ; , 30cm
Ký hiệu phân loại: 663.64
Bộ sưu tập: Đồ án môn học
1

THƯ VIỆN - TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP.HCM

ĐT: (028)35124482 | Email: tt.thuvien@hutech.edu.vn

Copyright @2020 THƯ VIỆN HUTECH