Tác giả: Tara Gidus
Ngôn ngữ: eng
ISBN-10: 1118083601ISBN-13: 978-1118083604ISBN-13: 978-1118170397ISBN-13: 978-1118170403ISBN-13: 978-1118170410
ISBN-10: 1118083601
ISBN-13: 978-1118083604
ISBN-13: 978-1118170397
ISBN-13: 978-1118170403
ISBN-13: 978-1118170410
Ký hiệu phân loại: 641.56319 Cooking
Thông tin xuất bản: Hoboken, N.J. : John Wiley & Sons, 2012
Mô tả vật lý: xx, 362 p. : , ill. ; , 24 cm.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
ID: 100848 Tạo mục trích dẫn