Chemical changes in food during processing

 0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: John W Finley, Thomas Richardson

Ngôn ngữ: eng

ISBN-13: 978-9401710183

Ký hiệu phân loại: 664.02 Processes

Thông tin xuất bản: Westport, Conn. : AVI Pub. Co., 1985

Mô tả vật lý:

Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng

ID: 102442

Tạo bộ sưu tập với mã QR

THƯ VIỆN - TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP.HCM

ĐT: (028) 71010608 | Email: tt.thuvien@hutech.edu.vn

Copyright @2024 THƯ VIỆN HUTECH