Thực hành vi sinh thực phẩm

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Huỳnh Quang Phước, Trần Thị Ngọc Mai

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại: 664.001579 Food technology

Thông tin xuất bản: TP.HCM : HUTECH 2014

Mô tả vật lý: 72tr. ; , 25cm

Bộ sưu tập: Sách giáo trình

ID: 102639

Thêm vào giỏ

1. Thực phẩm--Công nghệ sinh học
2. Vi sinh vật học

1. Đọc trực tuyến

1. Đọc trực tuyến

Thông tin sách đang mượn và vị trí

- Số bản có sẵn: 13
- Đang mượn: 0

DÃY KỆ

30A	Sai Gon Campus

13D	Thu Duc Campus

Ký hiệu xếp giá: 664.001

Tạo bộ sưu tập với mã QR