Công nghệ chế biến sữa

Công nghệ chế biến sữa

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Nguyễn Thị Thu Hà

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại: 637.1 Milk processing

Thông tin xuất bản: TP.HCM : HUTECH 2015

Mô tả vật lý: 226tr . ; , 25cm

Bộ sưu tập: Sách giáo trình

ID: 102663

Thêm vào giỏ

1. Sữa--Chế biến

1. Đọc trực tuyến

Thông tin sách đang mượn và vị trí

- Số bản có sẵn: 14
- Đang mượn: 0

DÃY KỆ

23C	Sai Gon Campus

11B	Thu Duc Campus

Ký hiệu xếp giá: 637.100

Tạo bộ sưu tập với mã QR