A hermit's cookbook : monks, food and fasting in the Middle Ages

• Tác giả: Andrew Jotischky
• Ngôn ngữ: eng
• ISBN-13: 978-0826423931
• Ký hiệu phân loại: 271.02 *Eremitical religious orders
• Thông tin xuất bản: London ; New York : Continuum, 2011.
• Mô tả vật lý: xii, 209 p. : , ill. ; , 23 cm.
• Bộ sưu tập: Tôn giáo
• ID: 104096
• Chủ đề: 1. Cooking, Medieval; 2. Diet; 3. Fasting; 4. Food--History--To 1500; 5. Hermits--History; 6. Manners and customs--Moral and ethical aspects; 7. Monasteries; 8. Monks--History