Food industry wastes :assessment and recuperation of commodities

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Maria R Kosseva, Colin Webb

Ngôn ngữ:

ISBN-13: 978-0123919212

ISBN-10: 0123919215

Ký hiệu phân loại: 628.5/1 Sanitary and municipal engineering Environmental protection engineering

Thông tin xuất bản: London ;Waltham, MA : Elsevier/Academic Press, 2013.

Mô tả vật lý: xxvi, 312 p. :, ill., maps ;, 29 cm.

Bộ sưu tập: NCBI

ID: 105662

1. Food industry and trade--Waste disposal
2. Food industry and trade--Waste minimization
3. Food--Recycling

Includes bibliographical references and index.

Tạo bộ sưu tập với mã QR