Postharvest handling :a systems approach

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả:

Ngôn ngữ:

ISBN-10: 0124081371

ISBN-13: 978-0124081376

Ký hiệu phân loại: 631.56 Operations subsequent to harvesting

Thông tin xuất bản: Amsterdam ;Boston : Elsevier Academic Press, c2014.

Mô tả vật lý: xxii, 564 p. :, ill. ;, 25 cm.

Bộ sưu tập: NCBI

ID: 105671

1. Fruit--Handling
2. Fruit--Postharvest technology
3. Vegetables--Handling
4. Vegetables--Postharvest technology

Includes bibliographical references and index.

Tạo bộ sưu tập với mã QR