Exploring health and environmental costs of food : workshop summary

• Tác giả: Maria Oria, Laura Pillsbury, Leslie A Pray
• Ngôn ngữ: eng
• ISBN-10: 0309265800
• ISBN-13: 978-0309265805
• Ký hiệu phân loại: 338.19 Food supply
• Thông tin xuất bản: Washington, D.C. : National Academies Press, 2012
• Mô tả vật lý: x, 106 p. : , ill. (some col.) ; , 23 cm.
• Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
• ID: 106393
• Chủ đề: 1. Ecology--United States; 2. Food--Costs; 3. Food prices--United States; 4. Food supply--Economic aspects--United States

Includes bibliographical references.