Handbook of vegetable science and technology : production, composition, storage, and processing

 0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: S. S Kadam, D. K Salunkhe

Ngôn ngữ: eng

ISBN-10: 0585158177

ISBN-10: 0824701054

Ký hiệu phân loại: 635 Garden crops (Horticulture) Vegetables

Thông tin xuất bản: New York : Marcel Dekker, 1998

Mô tả vật lý: x, 721 p. : , ill. ; , 26 cm.

Bộ sưu tập: Sách tra cứu

ID: 106619

Includes bibliographical references and index.
1. 
Tạo bộ sưu tập với mã QR

THƯ VIỆN - TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP.HCM

ĐT: (028) 71010608 | Email: tt.thuvien@hutech.edu.vn

Copyright @2024 THƯ VIỆN HUTECH