Tác giả: William A Hardwick
Ngôn ngữ: eng
ISBN-10: 0824789083
Ký hiệu phân loại: 663 Beverage technology
Thông tin xuất bản: New York : M. Dekker, 1995
Mô tả vật lý: x, 714 p. : , ill. ; , 26 cm.
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
ID: 106640 Tạo mục trích dẫn