Tác giả: Álvarez Ordóñez Avelino., Kieran Jordan, Dara Leong
Ngôn ngữ: eng
ISBN-13: 978-3319162850ISBN-13: 978-3319162867
ISBN-13: 978-3319162850
ISBN-13: 978-3319162867
Ký hiệu phân loại: 363.192 Foods
Thông tin xuất bản: Cham : Springer International Publishing : Imprint: Springer, 2015
Mô tả vật lý: X, 96 p. 16 illus., 8 illus. in color. , online resource.
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
ID: 107972 Tạo mục trích dẫn