Thực hành công nghệ chế biến lương thực

Thực hành công nghệ chế biến lương thực

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Huỳnh Phương Quyên

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại: 664.02 Processes

Thông tin xuất bản: TP.HCM : HUTECH 2017

Mô tả vật lý: 54tr. ; , 25cm

Bộ sưu tập: Sách giáo trình

ID: 111211

Thêm vào giỏ

1. Lương thực--Chế biến
2. Thực phẩm--Chế biến

1. Đọc trực tuyến

Thông tin sách đang mượn và vị trí

- Số bản có sẵn: 8
- Đang mượn: 0

DÃY KỆ

13D	Thu Duc Campus

Ký hiệu xếp giá: 664.020

Tạo bộ sưu tập với mã QR