Bouchon Bakery

 0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Thomas Keller, Matt McDonald, Sebastien Rouxel

Ngôn ngữ: eng

ISBN-13: 978-1579654351

Ký hiệu phân loại: 641.5944 Cooking

Thông tin xuất bản: New York : Artisan, 2012

Mô tả vật lý: 399 p. : , col. ill. ; , 29 cm.

Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng

ID: 111516

Tạo bộ sưu tập với mã QR

THƯ VIỆN - TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP.HCM

ĐT: (028) 71010608 | Email: tt.thuvien@hutech.edu.vn

Copyright @2024 THƯ VIỆN HUTECH