Tác giả: Brad Barnes, Lisa M Brefere, Karen Eich Drummond
Ngôn ngữ: eng
ISBN-10: 0470251271ISBN-13: 978-0470251270
ISBN-10: 0470251271
ISBN-13: 978-0470251270
Ký hiệu phân loại: 641.5023 Cooking
Thông tin xuất bản: Hoboken, N.J. : J. Wiley, 2009.
Mô tả vật lý: vii, 149 p. : , ill. ; , 28 cm.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
ID: 111854 Tạo mục trích dẫn