Classic Tex-Mex and Texas cooking :authentic recipes with big, bold flavors

• Tác giả: Sheryn R Jones
• ISBN-10: 1931294631
• Ký hiệu phân loại: 641.5972 Cooking
• Thông tin xuất bản: Highland Village, Tex. : Cookbook Resources, 2004
• Mô tả vật lý: 317 p. :, ill. ;, 24 cm.
• Bộ sưu tập: NCBI
• ID: 113189
• Chủ đề: 1. Mexican American cooking; 2. Cooking, American--Southwestern style