Quá trình và thiết bị công nghệ (kỹ thuật thực phẩm 1)

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Hoàng Minh Nam., Nguyễn Hữu Hiếu

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại: 664 Food technology

Thông tin xuất bản: TP.HCM : HUTECH 2018

Mô tả vật lý: 184tr. ; , 25cm

Bộ sưu tập: Sách giáo trình

ID: 113658

Thêm vào giỏ

1. Công nghệ thực phẩm

1. Đọc trực tuyến

1. Đọc trực tuyến

Thông tin sách đang mượn và vị trí

- Số bản có sẵn: 2
- Đang mượn: 0

DÃY KỆ

30A	Sai Gon Campus

13B	Thu Duc Campus

Ký hiệu xếp giá: 664.000

Tạo bộ sưu tập với mã QR