Công nghệ bảo quản hạt và rau quả sau thu hoạch

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Trịnh Thị Lan Anh

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại: 664.8 Fruits and vegetables

Thông tin xuất bản: TP.HCM : HUTECH 2014

Mô tả vật lý: 174tr. ; , 25cm

Bộ sưu tập: Sách giáo trình

ID: 113762

Thêm vào giỏ

1. Công nghệ thực phẩm--Bảo quản
2. Hạt (Ngũ cốc)--Bảo quản
3. Rau quả--Bào quản

1. Đọc trực tuyến

1. Đọc trực tuyến

Thông tin sách đang mượn và vị trí

- Số bản có sẵn: 2
- Đang mượn: 0

DÃY KỆ

30A	Sai Gon Campus

13F	Thu Duc Campus

Ký hiệu xếp giá: 664.800

Tạo bộ sưu tập với mã QR