Khảo sát khả năng sinh hợp chất kháng khuẩn của vi khuẩn lactic từ một số sản phẩm lên men truyền thống Việt Nam

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Phạm Minh Nhựt, Phan Thị Thùy Linh

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại:

Thông tin xuất bản: TP.HCM : HUTECH 2014

Mô tả vật lý: 79tr. ;

Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ

ID: 117006

Thêm vào giỏ

1. Đọc trực tuyến

1. Đọc trực tuyến

Tạo bộ sưu tập với mã QR