Nghiên cứu quy trình chế biến bánh phồng bổ sung tảo spirulina và bột đậu nành

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Nguyễn Ngọc Vân Anh, Trần Thị Thu Trà

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại: 664.6 Special-purpose food and aids

Thông tin xuất bản: TPHCM : HUTECH 2017

Mô tả vật lý: 87tr. ; , 30cm

Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ

ID: 117166

Thêm vào giỏ

1. Đọc trực tuyến

1. Đọc trực tuyến

Thông tin sách đang mượn và vị trí

- Số bản có sẵn: 1
- Đang mượn: 0

DÃY KỆ

13F	Thu Duc Campus

Ký hiệu xếp giá: 664.600

Tạo bộ sưu tập với mã QR