Nghiên cứu quá trình tạo mầm hạt đậu đen và ứng dụng sản xuất bột đậu đen nảy mầm

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Trần Lê Thảo Linh, Trần Thị Ngọc Mai

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại: 664.726 Nuts, legumes, other non-cereal seeds and their flours, meals, by-products

Thông tin xuất bản: TPHCM : HUTECH 2017

Mô tả vật lý: 61tr. ; , 30cm

Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ

ID: 117231

Thêm vào giỏ

Thông tin sách đang mượn và vị trí

- Số bản có sẵn: 1
- Đang mượn: 0

DÃY KỆ

13F	Thu Duc Campus

Ký hiệu xếp giá: 664.726

Tạo bộ sưu tập với mã QR