Nghiên cứu, đề xuất quy trình chế biến sữa gạo từ gạo đen hữu cơ

1 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 3

Tác giả: Nguyễn Bảo Nhi, Nguyễn Lệ Hà

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại: 637.1 Milk processing

Thông tin xuất bản: TPHCM : HUTECH 2017

Mô tả vật lý: 87tr. ; , 30cm

Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ

ID: 117236

Thêm vào giỏ

1. Đọc trực tuyến

1. Đọc trực tuyến

Thông tin sách đang mượn và vị trí

- Số bản có sẵn: 1
- Đang mượn: 0

DÃY KỆ

11B	Thu Duc Campus

Ký hiệu xếp giá: 637.100

Tạo bộ sưu tập với mã QR