Nghiên cứu quy trình sản xuất sữa chua bổ sung dịch đậu xanh nảy mầm

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Phạm Văn Nhường, Trần Thị Ngọc Mai

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại: 637.146 Cultured whole milk

Thông tin xuất bản: TPHCM : HUTECH 2017

Mô tả vật lý: 93tr. ; , 30cm

Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ

ID: 117707

Thêm vào giỏ

1. Đọc trực tuyến

1. Đọc trực tuyến

Thông tin sách đang mượn và vị trí

- Số bản có sẵn: 1
- Đang mượn: 0

DÃY KỆ

11B	Thu Duc Campus

Ký hiệu xếp giá: 637.146

Tạo bộ sưu tập với mã QR