Bioprocess engineering principles

• Tác giả: Pauline M Doran
• Ngôn ngữ: eng
• Ký hiệu phân loại: 660.63 Biochemical engineering
• Thông tin xuất bản: Amsterdam ; Boston : Elsevier/Academic Press, 2013
• Mô tả vật lý: viii, 919 p. : , ill. ; , 24 cm.
• Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
• ID: 119054
• Chủ đề: 1. Biochemical engineering

Includes bibliographical references and index.