Tìm hiểu về HACCP và xây dựng chương trình HACCP cho qui trình công nghệ sản xuất cá hồi Kirimi đông lạnh tại công ty Sài Gòn Food

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Nguyễn Trọng Cẩn, Phạm Vũ Anh Thiên

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại:

Thông tin xuất bản: Tp. Hồ Chí Minh : HUTECH 2011

Mô tả vật lý:

Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ

ID: 119491

Thêm vào giỏ

1. Đọc trực tuyến

1. Đọc trực tuyến

Tạo bộ sưu tập với mã QR