Thu nhận bột Carotenoprotein từ phế liệu đầu tôm sú Pennaeus Monodon bằng Alcalase và Lipase kết hợp

 0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Hồ Thị Kim Thu, Huỳnh Hoa Nhi, Nguyễn Lệ Hà

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại: 664.94 Fishes and shellfish

Thông tin xuất bản: TP.HCM : HUTECH 2018

Mô tả vật lý: 78tr. ; , 30cm

Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ

ID: 120287

Thông tin sách đang mượn và vị trí
- Số bản có sẵn: 1
- Đang mượn: 0
DÃY KỆ
13F
Thu Duc Campus
Ký hiệu xếp giá: 664.940
Tạo bộ sưu tập với mã QR

THƯ VIỆN - TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP.HCM

ĐT: (028) 71010608 | Email: tt.thuvien@hutech.edu.vn

Copyright @2024 THƯ VIỆN HUTECH