Tác giả: Gillian J Buckley, J. Edmond Riviere
Ngôn ngữ: eng
ISBN-10: 030922408XISBN-13: 978-0309224086
ISBN-10: 030922408X
ISBN-13: 978-0309224086
Ký hiệu phân loại: 363.192 Foods
Thông tin xuất bản: Washington, DC : National Academies Press, 2012
Mô tả vật lý: xvii, 348 p. : , col. ill., maps, charts ; , 23 cm.
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
ID: 132537 Tạo mục trích dẫn