Tác giả: Zdzisław E Sikorski, Agata Witczak
Ngôn ngữ: eng
Ký hiệu phân loại: 615.954 Food poisons
Thông tin xuất bản: Boca Raton : CRC Press/Taylor & Francis Group, 2017.
Mô tả vật lý: xv, 492 pages : , illustrations ; , 24 cm.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
ID: 132763 Tạo mục trích dẫn