Microbiological food hygiene

 0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Elias Hakalehto

Ngôn ngữ: eng

Ký hiệu phân loại: 664.001579 Food technology

Thông tin xuất bản: Nova Publishers, 2015

Mô tả vật lý: xiv, 340 pages : , illustrations (some color), color map ; , 26 cm.

Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng

ID: 132802

Tạo bộ sưu tập với mã QR

THƯ VIỆN - TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP.HCM

ĐT: (028) 71010608 | Email: tt.thuvien@hutech.edu.vn

Copyright @2024 THƯ VIỆN HUTECH