Modern nutrition in health and disease

• Tác giả: A. Catharine Ross
• Ngôn ngữ: eng
• ISBN-13: 978-1605474618
• Ký hiệu phân loại: 613.2 Dietetics
• Thông tin xuất bản: Philadelphia : Wolters Kluwer Health/Lippincott Williams & Wilkins, 2014.
• Mô tả vật lý: xxiv, 1616 p. : , ill. ; , 29 cm.
• Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
• ID: 133125
• Chủ đề: 1. Diet therapy; 2. Nutrition; 3. Nutritional Physiological Phenomena; 4. Micronutrients--physiology; 5. Micronutrients--therapeutic use; 6. Nutrition Therapy

Includes bibliographical references and index.