Tác giả: Lê Văn Thạch, Nguyễn Nam Vinh, Nguyễn Quang Lộc
Ngôn ngữ: vie
Ký hiệu phân loại: 664.3 Fats and oils
Thông tin xuất bản: Hà Nội : Khoa học và Kỹ Thuật, 1993
Mô tả vật lý:
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
ID: 139057 Tạo mục trích dẫn