HACCP : a toolkit for implementation

 0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Peter Wareing

Ngôn ngữ: eng

ISBN-13: 978-1849732086

Ký hiệu phân loại: 664.00289 Food technology

Thông tin xuất bản: Cambridge : Royal Society of Chemistry, 2009

Mô tả vật lý: 129p. ; , cm

Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng

ID: 140967

Tạo bộ sưu tập với mã QR

THƯ VIỆN - TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP.HCM

ĐT: (028) 71010608 | Email: tt.thuvien@hutech.edu.vn

Copyright @2024 THƯ VIỆN HUTECH