Tác giả: Lữ Quý Hoà
Ngôn ngữ: vie
Ký hiệu phân loại: 664 Food technology
Thông tin xuất bản: Hà Nội : Giáo dục Việt Nam, 2008
Mô tả vật lý: 183tr. ; , cm
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
ID: 142437 Tạo mục trích dẫn