The Oxford encyclopedia of food and drink in America

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Andrew F Smith

Ngôn ngữ: eng

ISBN: 9780199734962 (set : acid-free paper)

ISBN: 9780199739226 (set : ebook)

Ký hiệu phân loại: 641.597303 Cooking

Thông tin xuất bản: New York, NY : Oxford University Press, 2013.

Mô tả vật lý: 3 v. : , ill. ; , 29 cm.

Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng

ID: 143433

Thêm vào giỏ

1. Beverages--United States
2. Cooking, American
3. Food--United States

Includes bibliographical references and index.

Thông tin sách đang mượn và vị trí

- Số bản có sẵn: 1
- Đang mượn: 0

DÃY KỆ

23C	Sai Gon Campus

Ký hiệu xếp giá: 641.597

Tạo bộ sưu tập với mã QR