Food services

• Tác giả: Kelly Kagamas Tomkies
• Ngôn ngữ: eng
• ISBN-10: 0816079676
• ISBN-10: 0816079897
• ISBN-13: 978-0816079674
• ISBN-13: 978-0816079896
• Ký hiệu phân loại: 647.95/023 Specific kinds of public households and institutions
• Thông tin xuất bản: New York : Ferguson Pub., 2010
• Mô tả vật lý: xvii, 156 p. ; , 24 cm.
• Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
• ID: 145915
• Chủ đề: 1. Food service--Vocational guidance

Includes bibliographical references and index.