Food industry : assessment, trends and current issues

• Tác giả: Doris Cunningham
• Ngôn ngữ: eng
• ISBN-10: 1634857925
• ISBN-13: 978-1634857925
• Ký hiệu phân loại: 338.47664 Secondary industries and services
• Thông tin xuất bản: New York : Nova Publishers, 2016
• Mô tả vật lý: x, 205 pages : , illustrations ; , 23 cm.
• Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
• ID: 146536
• Chủ đề: 1. Food--Safety measures; 2. Food industry and trade; 3. Wine industry

Includes bibliographical references and index.