Thực hành hóa học thực phẩm

Thực hành hóa học thực phẩm

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Huỳnh Thị Kim Phụng, Nguyễn Thị Thơ, Trương Thị Phương Khanh

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại: 664 Food technology

Thông tin xuất bản: TP.HCM : HUTECH, 2020

Mô tả vật lý: 50tr. ; , 25cm

Bộ sưu tập: Sách giáo trình

ID: 147937

Thêm vào giỏ

1. Hóa học thực phẩm

1. Đọc trực tuyến

Thông tin sách đang mượn và vị trí

- Số bản có sẵn: 9
- Đang mượn: 0

DÃY KỆ

30A	Sai Gon Campus

13B	Thu Duc Campus

Ký hiệu xếp giá: 664.000

Tạo bộ sưu tập với mã QR