Giáo trình công nghệ sản xuất bánh kẹo : sử dụng cho hệ cao đẳng và trung cấp

 0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả:

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại: 664.15 Sugar products

Thông tin xuất bản: TP. HCM : Trường Đại học Công Nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh 2009

Mô tả vật lý: 96 tr. ; , 21cm

Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng

ID: 150617

Thông tin sách đang mượn và vị trí
- Số bản có sẵn: 1
- Đang mượn: 0
DÃY KỆ
13E
Thu Duc Campus
Ký hiệu xếp giá: 664.150
Tạo bộ sưu tập với mã QR

THƯ VIỆN - TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP.HCM

ĐT: (028) 71010608 | Email: tt.thuvien@hutech.edu.vn

Copyright @2024 THƯ VIỆN HUTECH