Nghiên cứu, đề xuất quy trinh chế biến sữa bí đỏ pu

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Cáp Thu Ngân, Đặng Thành Đạt, Lương Quốc Lâm, Nguyễn Thị Kim Hoa, Phạm Hương Giang, Trần Thị Ngọc Mai

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại: 663.64 Milk substitutes

Thông tin xuất bản: TP. HCM : HUTECH, 2018

Mô tả vật lý: 65tr. ; , 30cm

Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ

ID: 151955

Thêm vào giỏ

Thông tin sách đang mượn và vị trí

- Số bản có sẵn: 1
- Đang mượn: 0

DÃY KỆ

30A	Sai Gon Campus

Ký hiệu xếp giá: 663.640

Tạo bộ sưu tập với mã QR