Nhà máy nước nho ép năng suất 12000kg/ca : đồ án thiết kế công nghệ và nhà máy thực phẩm

• Tác giả: Nguyễn Lệ Hà, Nguyễn Lê Hoàng Nam, Nguyễn Song Nguyệt Linh, Nguyễn Thị Thanh Linh, Nguyễn Trần Ngọc Thy, Vũ Ngọc Sang
• Ngôn ngữ: vie
• Ký hiệu phân loại: 664.02 Processes
• Thông tin xuất bản: TP. HCM : HUTECH, 2018
• Mô tả vật lý: 79tr. ; , 30cm + , 2 bản vẽ
• Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
• ID: 151956