Thịt heo sấy - hương vị Tây Bắc : đồ án môn học phát triển sản phẩm

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Hia Minh Mẫn, Nguyễn Anh Trinh, Nguyễn Ngọc Anh Thư, Nguyễn Quế Thanh, Nguyễn Thanh Trí, Phạm Thị Thu Hương

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại: 664.92 Red meat

Thông tin xuất bản: TP. HCM : HUTECH, 2018

Mô tả vật lý: 46tr. ; , 30cm

Bộ sưu tập: Đồ án môn học

ID: 152001

Thêm vào giỏ

Thông tin sách đang mượn và vị trí

- Số bản có sẵn: 1
- Đang mượn: 0

DÃY KỆ

13F	Thu Duc Campus

Ký hiệu xếp giá: 664.920

Tạo bộ sưu tập với mã QR