Food microbiology laboratory

 0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Lynne Ann McLandsborough

Ngôn ngữ: eng

ISBN-10: 0849312671

Ký hiệu phân loại: 664.001579 Food technology

Thông tin xuất bản: Boca Raton : CRC Press, 2005.

Mô tả vật lý: 179 p. : , ill. ; , 28 cm.

Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng

ID: 152189

Tạo bộ sưu tập với mã QR

THƯ VIỆN - TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP.HCM

ĐT: (028) 71010608 | Email: tt.thuvien@hutech.edu.vn

Copyright @2024 THƯ VIỆN HUTECH