Long-life products : heat-treated, aseptically packed : a guide to quality

 0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Bernhard Von Bockelmann, Irene A Von Bockelmann

Ngôn ngữ: eng

ISBN-10: 9163066955

Ký hiệu phân loại: 664.028 Preservation techniques

Thông tin xuất bản: A︢karp, Sweden : B. von Bockelmann, 1998

Mô tả vật lý: 253p. ; , cm

Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng

ID: 152202

Tạo bộ sưu tập với mã QR

THƯ VIỆN - TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP.HCM

ĐT: (028) 71010608 | Email: tt.thuvien@hutech.edu.vn

Copyright @2024 THƯ VIỆN HUTECH