Tác giả: Richard F Wilson
Ngôn ngữ: eng
ISBN-13: 978-0983079101
Ký hiệu phân loại: 641.35655 Food
Thông tin xuất bản: Urbana, Ill. : AOCS Press, 2012
Mô tả vật lý: ix, 326 p. : , ill. ; , 24 cm.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
ID: 152686 Tạo mục trích dẫn