Modern nutrition in health and disease.

• Tác giả: A. Catharine Ross
• Ngôn ngữ: eng
• ISBN-13: 978-1605474618
• Ký hiệu phân loại: 613.2 Dietetics
• Thông tin xuất bản: Philadelphia : Wolters Kluwer Health/Lippincott Williams & Wilkins, 2014
• Mô tả vật lý: xxiv, 1,616 p. : , ill. ; , 29 cm.
• Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
• ID: 153008
• Chủ đề: 1. Diet therapy; 2. Nutrition; 3. Nutritional Physiological Phenomena; 5. Trace elements--physiology; 6. Trace elements--therapeutic use; 7. Trace elements in nutrition--physiology; 8. Trace elements in nutrition--therapeutic use

Includes bibliographical references and index.