Enzymes in nonaqueous solvents : methods and protocols

• Tác giả: Peter J Halling, H. L Holland, Evgeny N Vulfson
• Ngôn ngữ: eng
• ISBN-10: 0896039293
• Ký hiệu phân loại: 660.29423 General topics in chemical engineering
• Thông tin xuất bản: Totowa, NJ : Humana Press, 2001
• Mô tả vật lý: xix, 679 p. : , ill. ; , 24 cm.
• Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
• ID: 154250
• Chủ đề: 1. Enzymes--Biotechnology; 2. Nonaqueous solvents

Includes bibliographical references and index.