Food and culture

• Tác giả: Pamela Goyan Kittler, Kathryn Sucher
• Ngôn ngữ: eng
• ISBN-10: 0538734973
• ISBN-13: 978-0538734974
• Ký hiệu phân loại: 394.120973 Eating, drinking; using drugs
• Thông tin xuất bản: Belmont, CA : Wadsworth/Cengage Learning, 2012
• Mô tả vật lý: xii, 546 p. : , ill. (some col.) ; , 26 cm.
• Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
• ID: 155150
• Chủ đề: 1. Food habits--United States; 2. Nutrition--Cross-cultural studies--United States

Includes bibliographical references and index.