Tác giả: Christian B Allan, Wolfgang Lutz
Ngôn ngữ: eng
ISBN-10: 0658001701
Ký hiệu phân loại: 613.283 Carbohydrates
Thông tin xuất bản: Los Angeles, CA : Keats Publishing, 2000
Mô tả vật lý: xiv, 240 p. : , ill. ; , 23 cm.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
ID: 158538 Tạo mục trích dẫn